- 鲚鱼435克
- 姜片适量
- 盐2勺
- 油265克
油炸鲚鱼的做法
1.
食材：鲚鱼（已洗净）、姜片
2.
将姜片搁入已洗净的鲚鱼中。
3.
接着，加2勺盐。
4.
拌匀腌制3——4小时。
5.
然后，烧锅加265克油烧热、下入腌制好的鲚鱼炸至金黄，即可。
