- 鱿鱼3个
- 料酒3茶匙
- 酱油4茶匙
- 蚝油2茶匙
- 茶叶1份
- 香叶2张
- 八角2个
茶香鱿鱼的做法
1.
备好所用食材。
2.
锅里加清水将香料下锅。
3.
再加入酱汁料酒蚝油。
4.
煮至卤汁出味。
5.
将鱿鱼洗净下锅。
6.
煮开之后就可以关火，让鱿鱼在里面入味数小时，或是隔夜。
7.
这样子一份香卤鱿鱼就完成了。
烹饪技巧
鱿鱼不易煮太久，想要它入味，让其泡在卤汁就可以哦，数小时或是隔夜，感觉都是不错不错的。
