- 海兔300克
- 蒜苔100克
- 胡萝卜30克
- 花生油15毫升
- 蚝油15毫升
海兔炒蒜苔的做法
1.
准备食材:海兔洗净去除不可食部分,然后切段
2.
热锅放油
3.
将海兔放入锅中
4.
翻炒几下
5.
放入蒜苔翻炒几下
6.
放入胡萝卜翻炒几下
7.
加入蚝油
8.
炒匀即可
烹饪技巧
海兔易熟,不要炒时间长,炒老了就失去鲜美的味道了