- 鲜虾适量
- 土豆适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
香脆非油炸凤尾虾球的做法
1.
土豆去皮切块
微波炉高火加热10分钟
取出后放入盐并捣成泥
2.
鲜虾去壳，开背，除虾线
3.
加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀
4.
用土豆泥包裹好虾仁并团成球状
5.
表面包裹淀粉、蛋液、面包糠
6.
放入烤箱180℃，烤制30分钟
取出即可享用~
