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蒜苔炒鱿鱼#鲜香滋味 搞定萌娃#

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 03:28:17    作者:美食天下    浏览次数:878    评论:0
导读

现在新鲜的蒜苔出来了,买了点鱿鱼然后加入一眯蒜苔炒,相当不错的搭配主料蒜苔100克鱿鱼300克木耳10克辅料鲜露5克料酒7克盐4克现在新鲜的蒜苔出来了,<br />买了点鱿鱼然后加入一眯蒜苔炒,相当不错的搭配主料<ul><li><p align="center"></p>蒜苔100克</li><li><p align="center"></p>鱿鱼300克&l

现在新鲜的蒜苔出来了,
买了点鱿鱼然后加入一眯蒜苔炒,相当不错的搭配主料
  • 蒜苔100克
  • 鱿鱼300克
  • 木耳10克
辅料
  • 鲜露5克
  • 料酒7克
  • 盐4克

蒜苔炒鱿鱼#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法

1.

鱿鱼切好,然后焯一下料酒水

2.

蒜苔切好

3.

木耳泡好

4.

胡萝卜切好

5.

锅里加入油加入小葱炒香

6.

然后加入蒜苔及胡萝卜炒匀

7.

炒至变色

8.

在翻炒一会加入鱿鱼

9.

快速炒几分钟后加入木耳

10.

在加入鲜露炒匀

11.

然后不停的翻炒

12.

在加入盐

13.

炒至均匀入味

14.

炒好装盘

15.

烹饪技巧

鱿鱼切好,可以提前在料酒开水里焯一下水

 
(文/美食天下)
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