最近进入夏天，真心觉得家里的冰箱耗电比之前厉害，电费账单刷刷的，心疼。这次奖品是美的智能冰箱，风冷无霜、宽幅变温、还省电，真心求大家支持啊，让我把美的冰箱带回家吧！
【存生鲜攻略】
1、花甲买回来吃不完，可以加清水放到冰箱的0度冷藏室，温度不宜过高或者过低。
2、一般海鲜建议放在美的智能冰箱的变温区保鲜。主料
- 花甲300克
- 独蒜20克
- 葱10克
- 香菜10克
- 红椒10克
- 食盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
蒜蓉炒花甲#美的智能冰箱#的做法
1.
从冰箱中取出新鲜食材：花甲、蒜、葱、香菜、红椒。
2.
将花甲泡在淡盐水中，能让花甲尽量把沙子等脏物吐出来；大约浸泡2个小时左右，中途勤换水。
3.
把香菜、红椒、葱洗干净，香菜切小段，红椒去籽后切片，葱切成葱花，葱绿和葱白分开放，大蒜去皮，剁成蒜末。
4.
浸泡好的花甲清洗干净，锅中加入适量的水，煮开，煮至花甲的壳全部打开时候，马上关火。
5.
煮好的花甲过水，沥干水分。
6.
炒锅中加入适量的食用油，小火加热，油热后加入蒜末、葱白，小火炒。
7.
炒至能闻到香味时，加入花甲，大火翻炒两分钟，炒至花甲熟透。
8.
加入红椒，翻炒一分钟。
9.
起锅前加入适量的葱绿。
10.
撒上香菜。
11.
加入适量的盐。
12.
加入适量的生抽调味，拌匀后就可以起锅了。
烹饪技巧
新鲜的花甲，用淡盐水浸泡一段时间，能让花甲吐出细沙。
