- 花甲200克
- 嫩姜10克
- 蒜头2个
- 葱1根
- 小红椒1个
- 食用油适量
姜葱炒花甲的做法
1.
洗几遍从市场买来的花甲,因为这边市场都是帮忙养好的所以不用再养
2.
水开把洗干净的花甲倒入至花甲壳开
3.
把煮好的盛起来备用
4.
热锅加油并加入切好的姜蒜小红椒翻炒
5.
倒入花甲继续翻炒
6.
加点葱花再翻炒一下下就可以上菜啦
烹饪技巧
好下饭哦