- 花甲500克
- 葱10条
- 耗油3勺
葱花花甲的做法
1.
在花甲吐完沙，洗净，葱切小段。
2.
锅里加油。
3.
倒入花甲。
4.
马上要用盖子盖上，中火煲至花甲全开。
5.
加入耗油。
6.
倒入葱花。
7.
关火。
烹饪技巧
花甲是用盐水泡的炒的时候千万不要再加盐了。
