生姜炖海虹

主料

• 海虹 (600克)

辅料

• 生姜 (适量)

厨具 煮锅 分类 咸鲜炖十分钟简略难度

• 这是买回来的海虹
• 清洗清洁，放进水中，必定要用冷水下锅，参加生姜
• 汤开后多煮两分钟，直到汤变白了，海虹口开了。
• 装碗开吃了，前后不到10分钟，并且个年夜肥美，汤汁浓白鲜美

小窍门：

1、这里的海虹购置时必定要挑启齿是牢牢闭合的，启齿的就不新颖了。2、煮海虹时要加两三片生姜用于往冷性的，也可往除海鲜中的毒性。3、清洗时必定要把那些外壳的杂质往除。