- 西红柿 (1个)
- 银鱼 (10克)
- 粉丝 (1把)
- 油 (1勺)
- 盐 (1勺)
- 鸡蛋 (2个)
- 干贝 (5克)
- 生姜 (3克)
- 生抽 (1勺)
- 葱花 (2克)
- 用水冲刷清洁西红柿。银鱼、干贝、粉丝用水泡发备用。
- 生姜切丝;起首在西红柿上划十字刀然后将西红柿切块;鸡蛋打散备用。西红柿含有对血汗管具有维护感化的维生素和矿物资元素,能削减心脏病的爆发。多吃西红柿具有抗朽迈感化,使皮肤坚持白净。
- 银鱼味平;易于和食材搭配;特殊是和鸡蛋、西红柿在一路珠联璧合。烹饪前利用温水浸泡涨发,也可以用少量的净水加黄酒、生姜、葱花隔水蒸软,然后烹制进肴。
- 锅里放油,烧至六成热放进生姜爆喷鼻,将西红柿倒进锅中翻炒,直至一半的西红柿汤汁被炒出。
- 粉丝烹饪前用水浸泡涨发;放进到炒好的西红柿中。
- 用水壶参加2碗水煮开。
- 放进已经泡发好的银鱼的煮沸的锅中。
- 锅中的水煮开后;会形成一层浮沫,用汤勺撇往浮沫。
- 参加干贝煮至水开。干贝含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙等养分元素,由于干贝的味道极鲜,我爱好用干贝取代味精的感化来提鲜;经常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
- 将蛋液徐徐倒进沸腾的汤里,往沸点多的处所倒蛋液。鸡蛋是人类最好的养分起源之一,鸡蛋的卵白质含量仅次于母乳;含有大批的维生素和矿物资。
- 放进一勺生抽【味极鲜】均可。
- 参加一勺盐时要关火,盐不须要加热。
- 西红柿鸡蛋银鱼汤即将完成;参加一勺胡椒粉即可。这款汤羹胡椒粉是必不成少的;起到一语道破的感化。
- 最后盛进汤碗;撒上葱花。西红柿的养分价值固然很高,可是西红柿性较冷,女性在伤风、坐月子、心理期时体质衰弱不宜食用。这款汤养分极其丰盛,囊括了人体一天所需的养分元素。怎么样?还不赶紧试一试,有题目尽管提哦!留在评论里就行,我看到了就会答复地~~~
小窍门:
【卖萌的柠檬7】温馨提醒:西红柿性较冷,女性在伤风、坐月子、心理期时体质衰弱不宜食用。【卖萌的柠檬7】温馨提醒:鸡蛋是人类最好的养分起源之一,鸡蛋的卵白质含量仅次于母乳;含有大批的维生素和矿物资。【卖萌的柠檬7】温馨提醒:用干贝取代味精的感化来提鲜。【卖萌的柠檬7】温馨提醒:多吃西红柿具有抗朽迈感化,使皮肤坚持白净。