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上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-07 13:03:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:385    评论:0
导读

主料米饭(100克)鸡蛋(2个)喷鼻麻油(1勺)猪油(1勺)胡椒粉(1勺)

主料
  • 米饭 (100克)
  • (2个)
  • 喷鼻麻油 (1勺)
  • (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
辅料
  • 小番茄 (8-10个)
  • 韭菜 (50克)
  • 干贝 (10-15颗)
  • 精盐 (1勺)
  • 味极鲜 (1勺)
厨具 不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 分类 米饭咸鲜煮廿分钟通俗难度
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 1预备好韭菜、小番茄、鸡蛋、米饭、还有干贝。我选择了小番茄多可爱哦!并且此刻的西红柿没有小番茄来的甜。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 2新颖的韭菜冲刷清洁备用。超等简略的步调,可是养分价值很高哦!洗清洁的韭菜放在砧板上,我感到根茎太硬,就切失落了韭菜根茎;只留下韭菜的叶子部门。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 3将韭菜切成小丁备用。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 4小番茄冲刷清洁,对半切开待用。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 5切好的小番茄放进碗中待用。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 6两个鸡蛋放进碗中打散备用。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 7干贝那是必需有的,这可是上班族的精神早餐的精华哦!免除了参加味精。就是这种鲜鲜鲜感到。您理解~
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 8先将干贝用净水煮出美味。煮20分钟摆布!…..重要是为了提鲜。放进三分之一的米饭、盐和少许猪油,爱好胡椒粉可以加一点。随便、随便咯~米饭煮事后会膨胀,所以米饭不克不及放多哦~
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 9切好的韭菜放进煮好的米饭中
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 10。放进已经备好的小番茄。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 11将鸡蛋汇进米饭中,煮成蛋花即可。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 12放进少许的精盐,前期已经放进了少量的精盐,再说干贝也有必定的咸味,精盐酌情放进。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 13放进适量的味极鲜提鲜。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 14参加适量的喷鼻麻油增喷鼻。
  • 上班族的精神早餐=剩米饭的富丽回身韭菜鸡蛋番茄泡饭 15最后撒进胡椒粉。

小窍门:

1.先将干贝用净水煮出美味。煮20分钟摆布重要是为了提鲜。比放进味精的提鲜调料来的健康。2.放进三分之一的米饭和少许猪油,米饭煮事后会膨胀,所以米饭不克不及放多。必定放猪油才好吃的。动物油和植物油搭配在一路才健康哦!3.小番茄和韭菜建议不要煮的时光过久,煮一开,放进鸡蛋即可。小番茄最好包管半熟的状况维生素不会流掉。
 
(文/美食天下)
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