- 小番茄 (8-10个)
- 韭菜 (50克)
- 干贝 (10-15颗)
- 精盐 (1勺)
- 味极鲜 (1勺)
- 预备好韭菜、小番茄、鸡蛋、米饭、还有干贝。我选择了小番茄多可爱哦!并且此刻的西红柿没有小番茄来的甜。
- 新颖的韭菜冲刷清洁备用。超等简略的步调,可是养分价值很高哦!洗清洁的韭菜放在砧板上,我感到根茎太硬,就切失落了韭菜根茎;只留下韭菜的叶子部门。
- 将韭菜切成小丁备用。
- 小番茄冲刷清洁,对半切开待用。
- 切好的小番茄放进碗中待用。
- 两个鸡蛋放进碗中打散备用。
- 干贝那是必需有的,这可是上班族的精神早餐的精华哦!免除了参加味精。就是这种鲜鲜鲜感到。您理解~
- 先将干贝用净水煮出美味。煮20分钟摆布!…..重要是为了提鲜。放进三分之一的米饭、盐和少许猪油,爱好胡椒粉可以加一点。随便、随便咯~米饭煮事后会膨胀,所以米饭不克不及放多哦~
- 切好的韭菜放进煮好的米饭中
- 。放进已经备好的小番茄。
- 将鸡蛋汇进米饭中,煮成蛋花即可。
- 放进少许的精盐,前期已经放进了少量的精盐,再说干贝也有必定的咸味,精盐酌情放进。
- 放进适量的味极鲜提鲜。
- 参加适量的喷鼻麻油增喷鼻。
- 最后撒进胡椒粉。
小窍门:
1.先将干贝用净水煮出美味。煮20分钟摆布重要是为了提鲜。比放进味精的提鲜调料来的健康。2.放进三分之一的米饭和少许猪油,米饭煮事后会膨胀,所以米饭不克不及放多。必定放猪油才好吃的。动物油和植物油搭配在一路才健康哦!3.小番茄和韭菜建议不要煮的时光过久,煮一开,放进鸡蛋即可。小番茄最好包管半熟的状况维生素不会流掉。