- 生蚝12只
- 食盐适量
- 油适量
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
烤生蚝，在家也能做美味宵夜的做法
1.
蒜蓉、葱花、盐、花生放在在碗中。
2.
搅拌均匀备用。
3.
将生蚝壳洗干净把烤盘摆好。
4.
把生蚝肉洗干净。
5.
一个壳放一个肉。
6.
拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。
7.
放入烤箱中层。
8.
东菱电子烤箱选择菜单17，时间是28分钟，上管200度，下管230分钟。
9.
出炉，完成。
烹饪技巧
1、我用的是东菱K30A电子烤箱，已经有设置好的菜单，所以大家可以按照自己烤箱的脾气设置温度与时间就可以了。
2、调味料可以按照个人口味添加哦~
