- 生蚝8个
- 蔓越莓适量
- 蒜末适量
- 香菜少许
- 黄油适量
蔓越莓奶油焗生蚝的做法
1.
蔓越莓干切碎，黄油，香菜切碎，蒜切碎
2.
生蚝刷洗干净
3.
放蒸锅大火蒸开口取出掰开，也可买单片的生蚝已开口的
4.
黄油也切碎，把蔓越莓，香菜末，蒜末依次在洒生蚝上
5.
烤箱预热至200度，中层上下火，5分钟左右即可
6.
成品图
7.
每次拍照总有个娃在旁“添油加醋”哈哈
8.
成品图
烹饪技巧
1、 生蚝如是单片生的，烘烤温度适当降低，时间加长。
2、 海产品本身就有盐无需添加，如口味重可加盐和适当的辣椒粉。
