- 小龙虾1000克
- 葱2根
- 姜4片
- 蒜5瓣
- 十三香20克
- 啤酒1罐
- 干辣椒5个
- 花椒粒5克
- 盐5克
- 糖10克
- 鸡精3克
- 色拉油100毫升
十三香小龙虾的做法
1.
食材图
2.
小龙虾放入洗碗机中,选择洗碗机清洗果蔬功能,中水位、标准强度清洗16分钟
3.
油温加花椒、干辣椒、葱、姜,小火炒香
4.
放小龙虾翻炒至变成红色
5.
加啤酒量要没过龙虾、盐、糖、十三香、大蒜,大火烧开后转小火炖烧
6.
等到闻见龙虾香味,汤汁表面飘红油时,加入鸡精调味,关火即可