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三文鱼腌渍沙拉

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-08-08 03:19:03    作者：美食天下    浏览次数：631    评论：0
导读

主料三文鱼刺身200克牛油果1颗生菜1颗洋葱半个柠檬半个辅料蛋黄酱适量糖1勺盐1勺主料<ul><li><p align="center"></p>三文鱼刺身200克</li><li><p align="center"></p>牛油果1颗</li><li><p align="center"></p>生菜1颗

主料

  • 三文鱼刺身200克

  • 牛油果1颗

  • 生菜1颗

  • 洋葱半个

  • 柠檬半个
辅料
  • 蛋黄酱适量
  • 糖1勺
  • 盐1勺

三文鱼腌渍沙拉的做法

1.

食材图

2.

三文鱼撒上盐和糖，放入保鲜袋密封，进冰箱腌渍一天

3.

生菜洗净后吸干水分，撕碎垫在盘底

4.

将腌渍好的三文鱼块，牛油果去核，果肉切块，洋葱切丁

5.

再挤入柠檬汁，加入蛋黄酱搅拌均匀，拌匀后撒在生菜上即可

 
关键词： 腌渍 生菜 三文鱼 牛油 半个
(文/美食天下)
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