- 螃蟹3只
- 姜25克
- 葱5克
- 酒3大匙
- 苹果醋1匙
- 酱油(三鲜)1小匙
姜葱酒蒸螃蟹的做法
1.
材料，螃蟹清洗好，姜分别切颗粒与片状
2.
切成颗粒的姜与苹果醋、酱油放一起待用
3.
取一蒸锅，放葱、姜片，酒
4.
加入适量的水
5.
水沸后放入蒸架与螃蟹
6.
15分钟后，螃蟹转红熟透
7.
螃蟹解绑，点蘸姜醋汁，即可食用
