牡蛎咸

主料

• 牡蛎 (500克)

辅料

• 年夜蒜 (适量)

厨具 炒锅 分类 热菜葱喷鼻烧十分钟简略难度

• 预备好资料，牡蛎和年夜蒜
• 放进蒜头爆喷鼻
• 放进牡蛎糊里爆炒下，如许起来的牡蛎比拟Q
• 放进酱油调色，参加鱼露支腥，参加少量的盐和鸡精，不要加太多盐，自己牡蛎就咸
• 放进年夜蒜，盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
• 制品，喷鼻