日式照烧版烤牡蛎

主料

• 牡蛎 (适量)

辅料

厨具 无 分类 其它烤廿分钟通俗难度

• 将牡蛎的肉和壳离开，壳用旧牙刷刷净泥沙。
• 将牡蛎柔柔的抓洗清洁后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。
• 烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一路放上；烤箱200预热5分钟后放进烤箱基层高低火烤5分钟。
• 将COOK100酱料汁内倒进植物油搅拌平均。
• 牡蛎烤至5分钟后，蚝汁逐渐渗出，将烤盘掏出，淋上调好的COOK100酱料汁，持续烤制7分钟。
• 掏出后撒上葱花即可。