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鳗鱼砂锅煲

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:35:43    作者:美食天下    浏览次数:1109    评论:0
导读

砂锅煮鱼鲞新创意主料鳗鱼500克辅料大蒜3个新鲜大蒜6根料酒15毫升米醋10毫升糖3克盐5克剁椒1克砂锅煮鱼鲞新创意主料<ul><li><p align="center"></p>鳗鱼500克(鳗鱼鲞)</li></ul>辅料<ul><li>大蒜3个</li><li>新鲜大蒜6根</li><li>料酒15毫升</li><li&

砂锅煮鱼鲞新创意主料
  • 鳗鱼500克(鳗鱼鲞)
辅料
  • 大蒜3个
  • 新鲜大蒜6根
  • 料酒15毫升
  • 米醋10毫升
  • 糖3克
  • 盐5克
  • 剁椒1克

鳗鱼砂锅煲的做法

1.

把鳗鱼鲞泡软放在砂锅里

2.

放入全部配料,再加水

3.

大火把水烧开,再用小火焖煮30分钟,入味即可

烹饪技巧

什么鱼鲞煮之前都要用水泡软

 
(文/美食天下)
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