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海蛎煎蛋

发布日期：2018-08-08 03:29:26 作者：美食天下浏览次数：900 评论：0

导读

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。主料海蛎子150克鸡蛋

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。主料

辅料

海蛎煎蛋的做法

海蛎洗净沥干水分

鸡蛋加入适量盐打散

锅内热油放入海蛎爆炒半分钟左右

淋入蛋液煎至两面金黄即可出锅

也可以不要加盐，出锅后沾少许酱油即可

关键词： 海蛎热油适量肝糖海蛎子

(文/美食天下)

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