- 海蛎子500克
- 鸡蛋三颗
- 蒜苗适量
- 耗油适量
- 味极鲜酱油适量
- 地瓜粉适量
海蛎煎的做法
1.
海蛎清洗干净沥干,蒜切末,放海蛎里面
2.
倒适量味极鲜酱油
3.
耗油
4.
搅拌均匀,不要太用力,不然海蛎会破
5.
放地瓜粉。
6.
搅拌均匀
7.
倒油,油热,海蛎下去煎
8.
煎到快熟,倒鸡蛋液,翻炒熟,就可以