干贝苞菜猪肉饺子

主料

• 苞菜 (适量)
• 猪肉泥 (适量)
• 干贝 (适量)
• 饺子皮 (适量)

辅料

厨具 煮锅 分类 主食咸鲜煮半小时通俗难度

• 预备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。
• 干贝放在温水里面浸泡10分钟。
• 把苞菜剁碎。
• 干贝泡好了也剁碎。
• 把所有的食材放进一个年夜碗内，参加老抽、食盐，用适量的水用筷子顺一个标的目的搅拌平均，腌制15分钟。
• 依照一般包饺子的方式把饺子包好。
• 锅内放进适量的水，再放进一点食盐，防止饺子沾锅。
• 水烧开后，放进饺子，水再次开了后，参加冷水，重复两次。
• 比及第二遍的水烧开后，再放进一次冷水，盖上盖子，中火。
• 胖胖的饺子浮起来了。