想吃就吃——清蒸鲍鱼

主料

• 鲍鱼 (适量)

辅料

• 蒜 (适量)
• 葱 (适量)
• 料酒 (适量)
• 蒸鱼豉油 (适量)
• 油 (适量)

厨具 无 分类 咸鲜蒸半小时简略难度

• 鲍鱼4只。
• 用刷子清洗清洁。
• 把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。
• 放上蒜末。
• 浇上料酒。
• 浇上蒸鱼豉油。
• 蒸8-10分钟。
• 放上葱花。
• 浇上热油即可。