海鲜咸粥

主料

• 米饭 (6勺)
• 鲍鱼 (2个)
• 喷鼻菇 (6个)
• 鸡蛋 (2个)

辅料

• 葱花 (10克)
• 喷鼻菜 (10克)
• 盐 (6克)

厨具 炒锅 分类 米主食粥咸鲜烧廿分钟简略难度

• 预备好所有的资料备用，把鲍鱼、喷鼻菇洗净切成丁。
• 炒锅中参加少许花生油，把葱花、鲍鱼、喷鼻菇倒进锅中翻炒，参加适量的水（想做几碗就加几碗水）倒进米饭年夜火烧开。
• 锅开后参加鸡蛋打散，加喷鼻菜葱花，参加适量的盐调味。
• 出锅前淋上几滴喷鼻油。
• 盛上一年夜碗很有食欲吧！
• 最后配上生果，凉菜。

小窍门：

可以把鲍鱼换成虾皮、海米、虾仁，喷鼻菇可以换成绿色蔬菜。米饭的用量是一碗。