2015-03-27 14:59 1368淡水鱼
“老饕”们将刀鱼分为江刀、海刀和湖刀，特别是江刀，因洄游到长江后鱼体内所含盐分逐渐淡化，加之性腺开始加速发育，味道最肥美，那么究竟该如何识别长江刀…
河虾
2015-03-12 15:29 466
长期供应九节虾干 （大草虾干），可批发，可零售，有需要的朋友可联系，联系电话：18319863423,13570414363.
螃蟹
2014-12-01 15:52 426
长期供应青蟹，可批发，可零售，有需要的朋友可联系，联系电话：18319863423,13570414363.也可上淘宝网，网址：http://shop104383945.taobao.com
淡水鱼
2014-07-02 21:46 1186
上一期袋鼠妈妈给大家介绍了香菇鸡茸蔬菜粥，这次袋鼠妈妈带来了新的幼儿食谱哦。是不是很期待？它就是沙丁鱼粥，大家一起来看看怎么做吧！ 食物原料： …
淡水鱼
2014-07-02 21:46 1123
今天袋鼠妈妈带来鲑鱼系列的第二款饭类菜肴鲑鱼炒饭。适合2岁左右的宝宝食用哦。同样的材料丰富，同样的营养十足！一起来看看这幼儿食谱吧！ 食物原料： …
淡水鱼
2014-07-02 21:44 1147
食物原料： 鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2 制作方法： 1、鲑鱼、胡萝卜、洋…
2013-11-15 20:27 695淡水鱼
有图有真相：1草鱼一条（今天做菜的这条草鱼两斤多一点比豆花妹妹钓上来那条小多了，做酸菜鱼我觉得两斤左右的草鱼最适合，太大肉比较老、太小肉又太少）2鱼…
2013-11-15 15:09 1430淡水水产美食
原料：鱼丸、西红柿方法：1、鱼丸我买了7块钱的，够3个人的吃了。西红柿洗净切片。2、锅中少许底油，油热假如姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。3、…
2013-10-11 09:08 1094淡水鱼
主料 大鱼头半边 冬瓜干一小把 瘦肉200g 辅料 生粉少许 胡椒粉少许 盐适量 姜片少许做法：1. 将冬瓜干洗净，瘦肉切片。2. 将冬瓜干、瘦肉、姜片放入汤锅，开…
2013-10-11 09:06 1051淡水鱼
主料鲫鱼按需求定 青辣椒生辣椒 姜葱蒜大葱豆油 醋花椒面 味精盐巴凉拌鲫鱼的做法步骤1. 先将鱼洗干净，再在鱼肚上划几刀，抹盐，抹啤酒，在鱼肚里加上姜，蒜…
2013-09-18 18:39 2953淡水鱼
主料 鲳鱼500g 辅料 姜片适量 黄酒适量青蒜适量 风味豆豉适量红椒丝适量 盐适量生抽适量 老抽适量做法：1. 鲳鱼洗净，入平底锅煎至两面金黄。2. 下姜片，淋黄…
2013-09-18 18:38 2975淡水鱼
原料：小鱼、蒜瓣、绿朝天椒、红朝天椒、面粉、淀粉、料酒、盐、食用油做法：1. 小鱼儿去除鱼头，内脏，黑衣，洗净后控下水分再加少许料酒，盐腌制10分钟左右…
2013-09-18 18:37 2981淡水鱼
主料 草鱼做法：1. 先处理草鱼清理干净切成块放姜片盐胡椒抓匀腌制1小时2. 醃鱼的同时准备好配料3. 把鱼用中火煎到2面金黄注意旁边也要煎到4. 煎好的鱼装盘放…
2013-09-18 18:36 2910螃蟹
主料黄翅鱼 蟹味菇辅料姜片 葱花黄酒 盐做法;1. 蟹为菇，去蒂，洗净备用。2. 平底锅下油，鱼用厨房纸吸干水分后，放入煎至两面金黄，淋入适量的黄酒。3. 煎好…
2013-09-15 23:23 1236螃蟹
秋季正是蟹黄肥美、桂花飘香的好时节，对于喜欢吃海鲜的人来说，这一时刻可要大快朵颐一把，秋季饮食搭配有什么样的讲究呢?桂花酒搭配海鲜，你觉得怎么样呢…
2013-09-04 18:52 859淡水鱼
1、将杀好的鲫鱼，打好花刀，用生姜，盐少许，白酒码一下味，腌制10分钟。2、将粉丝用温水泡好！3、准备生姜、大蒜、八角、香葱段、香菜。4、加油烧热，将鱼…
2013-09-04 18:51 961淡水鱼
原料：4片鳕鱼（每片约180公克）、2个蛋、 1/4杯牛奶、 1杯面粉、 1小匙甜椒粉（paprika）、 1小匙新鲜洋香菜屑。做法：1. 在汤碗中打散蛋与牛奶，使之均匀。…
2013-09-04 18:50 1018淡水鱼
原料：千岛湖鱼头半片，熟火踵、鸭血、冬笋、蛋黄豆腐、贡丸、开洋、鹌鹑、菜心、西红柿、葱、姜、绍酒、精盐、咖喱粉、胡椒粉、三花、鸡精各适量。制作方法…
2013-09-04 18:50 1329淡水鱼
原料：沙虾半斤、咸蛋黄（4只）、少许点缀用香菜、黄油前期准备工作：虾去须后先下锅煮熟，起锅后滤干水，再用厨房纸巾把水分吸干，咸蛋黄蒸熟后弄碎成沙。香…
2013-09-04 18:49 1063淡水鱼
原料：新鲜鲩鱼腩500克，葱头20克，蒜片20克，姜片20克，陈皮丝10克。腌制料：盐5克，姜汁10克，生粉20克。调料：生抽、淡汤、花雕、糖、油适量。做法：1、将…
2013-09-04 18:47 801淡水鱼
用料 ：鲜虾仁 粉丝蒜头 姜香菜 盐料酒 淀粉做法 ：1、粉丝泡软剪小段，蒜头切蒜蓉，量要多一些，虾仁处理干净用料酒、姜片和非常非常少的…
2013-09-04 18:47 522淡水鱼
用料 ：鲩鱼肉 200克 油菜心 200克胡萝卜 10克 红辣椒 1个生姜 1小块 淀粉 适量食用油 300克实耗30克 香油 3克胡椒粉 3克 精盐 3…
螃蟹
2013-09-01 19:21 822
原料：主料：蛋清8个。调料：姜蓉、陈醋、生抽、白糖、料酒、盐。做法：1、用筷子将蛋清稍微打散；2、准备姜末用碗装好，加入陈醋、生抽、白糖、料酒、盐等，…
2013-09-01 19:21 484螃蟹
葱姜炒螃蟹的制作材料：主料：螃蟹500克辅料：大葱150克,姜25克调料：大蒜（白皮）5克,黄酒15克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克,香油2克,猪油（炼制）75克…
螃蟹
2013-09-01 19:20 826
炸烹螃蟹的制作材料：主料：螃蟹辅料：鸡蛋清,青蒜调料：盐,料酒,胡椒粉,鸡精,醋,鸡汤,香油,面粉,葱,姜,蒜,食用油炸烹螃蟹的特色：味香肉嫩，略有酸味。教您…
螃蟹
2013-09-01 19:19 820
原料：小梭子蟹、咸鸭蛋黄、红辣椒调料：香葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、淀粉。做法:1、红椒切块，小梭子蟹切块，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍，拍上干淀粉。2、锅中…
2013-09-01 19:19 416螃蟹
材料： 雄螃蟹500克葱头150克姜丝25克蒜泥5克 料酒15克淡色酱油10克 湿淀粉10克白糖3克香油2克猪油750克(实耗75克) 食盐味精各5克胡椒粉适量做…
2013-09-01 19:19 709螃蟹
原料：螃蟹花雕酒作法： 蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，肝炎患者不宜食用。蟹肉特别是蟹黄的胆固醇含量很高，心血管疾病患者不宜食用。螃蟹性寒，脾胃…
螃蟹
2013-09-01 19:18 773
主料:活螃蟹两只辅料:小葱一根生姜丝少许干辣椒少许调料:色拉油少许料酒少许李锦记特级海鲜酱油少许鸡精少许做法：1、把螃蟹洗净2、用剪刀把一只螃蟹剪成6块…
2013-09-01 19:17 415螃蟹
用料 :梭子蟹 青萝卜姜 蒜盐 白胡椒粉花雕酒 面粉做法 :1.螃蟹洗净，掰去脐2.揭掉蟹盖，揪掉腮3.用刀将螃蟹身体一切两半4.放入碗内，放入姜丝、花雕酒、少许…
螃蟹
2013-09-01 19:17 605
用料 ：活白蟹 2只 鸡蛋 一个生姜 辣椒小葱 色拉油料酒 老抽盐做法 ：1.把螃蟹洗净2.剁成块状备用3.油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香4.放入螃蟹块翻炒一下…
螃蟹
2013-09-01 19:15 533
主料:螃蟹 年糕辅料:韩国辣酱 辣白菜 葱 姜螃蟹辣白菜炒年糕的做法步骤1. 螃蟹洗净去壳，斩件。2. 香葱切末，姜切片。3. 锅内留底油煸香葱末、姜片。4. 倒入…
2013-09-01 07:41 297淡水鱼
主料：鲶鱼450克调料：大蒜（白皮）50克香菜15克泡椒15克 豆瓣酱10克植物油100克料酒15克烹饪方法：1. 将鲶鱼从腹部开口，去掉内脏、用洁布擦净血水，剁去嘴…
2013-09-01 07:32 288淡水鱼
材料：龙利鱼片（可用鲷鱼片代替），酸菜鱼调料，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，花椒，辣椒，糖，鱼露，白胡椒粉，花椒粉做法：1，把鱼切成小片，然后放入鱼露（可…
2013-09-01 07:31 330淡水鱼
主料：鱼1条配料：姜末2勺，淀粉3勺，胡椒粉1勺，料酒1勺配料：蚝油2勺，糖2勺，料酒2勺，盐1茶匙，番茄酱或番茄沙司2勺步骤：1，将鱼内膛清理干净，上下表面…
2013-09-01 07:31 298淡水鱼
主料：干竹荪、鱼肉辅料：鸡蛋调料：盐、鸡精、淀粉、面包糠、芝麻、椒盐、食用油做法： 1、 将干竹荪用水泡开，切成5厘米长的段； 2、 将净鱼肉剁成茸…
2013-09-01 07:29 366河虾
主料：龙虾400克（约15~20只）调料：老抽,蒜,姜,葱,砂糖,料酒,花生油,盐,鸡精做法:佐料准备：蒜切成薄片，姜切成薄片，葱切成长丝。龙虾准备：需两人买来龙虾…
2013-09-01 07:27 254淡水鱼
材料： 鱼，熟火腿片5克，笋片25克，水发冬菇4只，生猪板油丁50克，绍酒20克，精盐5克，酱油、葱结、姜片各l克，鸡汤50克。做法： ①将鱼收…
2013-09-01 07:26 374河虾
材料： 锅巴四大块，虾仁半斤，青豆、姜末、葱、盐、酒、番茄酱、生粉适量。做法： 将锅巴放在热油中炸至金黄，滴干油，用作垫碟。 虾仁…
2013-09-01 07:25 348螺蛳
主要原料： 主料：福寿螺。 调料：辣椒、花椒、豆瓣酱等。 味型： 麻辣味。 风味特点： 肉质脆爽，香辣味浓，历久弥香，回味悠长。 …
