主料 草鱼
做法:
1. 先处理草鱼清理干净切成块放姜片盐胡椒抓匀腌制1小时
2. 醃鱼的同时准备好配料
3. 把鱼用中火煎到2面金黄注意旁边也要煎到
4. 煎好的鱼装盘放一边
5. 国内留底油放姜丝蒜炒出香味
6. 然后放入切好的青椒丝加少许盐炒断生
7. 倒入鱼加少许盐生抽味精鸡精翻炒即可
做法:
1. 先处理草鱼清理干净切成块放姜片盐胡椒抓匀腌制1小时
3. 把鱼用中火煎到2面金黄注意旁边也要煎到
5. 国内留底油放姜丝蒜炒出香味