- 章鱼（章鱼脚）270克
- 五花肉200克
- 洋葱半个
- 尖椒5个
- 蒜蓉酱2匙
- 酱油1匙
- 糖1匙
- 大葱适量
- 淀粉适量
辣炒章鱼足五花肉的做法
1.
五花肉切片「第一次做没经验，肉应该用淀粉料酒淹一下，这样更嫩」
2.
章鱼足切片「我有点切薄了，这样生吃不错，炒再厚一些」
3.
洋葱，一少半！切丝
4.
大葱切段
5.
尖辣椒切段
6.
油肉下葱辣椒
7.
再下洋葱，爆香
8.
肉，翻炒，微熟变色
9.
两匙蒜蓉酱，一匙酱油，一匙糖，翻炒下水淀粉
10.
最后下章鱼足，稍微翻炒一下马上出锅！章鱼足是熟的，如果炒时间长会太老了！
