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小章鱼馄饨

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:49:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:664    评论:0
导读

主料面粉(适量)猪肉酸菜馅(适量)

主料
  • 面粉 (适量)
  • 肉酸菜馅 (适量)
辅料
  • 紫菜 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 喷鼻菜 (适量)
厨具 食品调度机、煮锅 分类 小吃酸咸煮十分钟简略难度
  • 小章鱼馄饨 1用番茄汁和成软硬适中的面团
  • 小章鱼馄饨 2把面团擀成薄片,往失落边角料,朋分成正方形
  • 小章鱼馄饨 3取一个面皮儿,包上适量酸菜馅
  • 小章鱼馄饨 4从下面的角往上半数,不要对齐,稍错开些,用利巴边上捏紧
  • 小章鱼馄饨 5这就是包好的样子了
  • 小章鱼馄饨 6另取一个面皮儿,中心包上适量馅儿料
  • 小章鱼馄饨 7四边向中心捏紧
  • 小章鱼馄饨 8失落儿个头朝上,把下面的面皮儿摊开
  • 小章鱼馄饨 9用刮刀切出八个脚,小章鱼造型就可以了吧,由于要下水煮,我其实想不到用什么方式儿来做眼睛,所以就如许吧!
  • 小章鱼馄饨 10锅里烧开水煮馄钝
  • 小章鱼馄饨 11取一只空碗,放进适量紫菜、虾皮、白胡椒粉、盐
  • 小章鱼馄饨 12先倒进少许开水
  • 小章鱼馄饨 13再把煮好的馄钝放进往,撒上适量喷鼻菜、倒进几滴喷鼻油就可以了

小窍门:

(酸菜馅做法见这里http://home.meishichina.com/recipe-69150.html)
 
(文/美食天下)
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本文为美食天下原创作品,作者: 美食天下。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://meishi.haichaninfo.com/show-6848.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们124910107@qq.com。
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