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自制烤海兔

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 03:16:17    作者:美食天下    浏览次数:988    评论:0
导读

海兔的功效消炎退热,润肺滋阴海兔的营养价值海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。海兔的适用人群由于海兔含大量胆固醇,所

海兔的功效
消炎退热,润肺滋阴
海兔的营养价值
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
海兔的适用人群
由于海兔含大量胆固醇,所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用;此外,海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质,所以要经过专业处理后才宜食用。主料
  • 海兔300克
  • 圆葱100克
辅料
  • 一品鲜酱油1匙
  • 蚝油1匙
  • 糖1匙
  • 料酒0.3匙
  • 盐0.5匙
  • 味精0.2匙
  • 黑胡椒粉0.2匙
  • 孜然粒1勺
  • 蒜蓉辣椒酱1勺

自制烤海兔的做法

1.

买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用

2.

切好圆葱小块

3.

海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块

4.

将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味

5.

煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面

6.

摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可

7.

烤好取出捡出调味料

8.

烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中

9.

搭配美酒和水果好幸福哦

10.

海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢

11.

这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜

 
(文/美食天下)
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