喷鼻糟鲫鱼

主料

• 鲫鱼 (250g)
• 喷鼻糟 (30g)

辅料

• 油 (适量)
• 盐 (适量)

厨具 炒锅 分类 咸甜煎半小时通俗难度

• 鲫鱼
• 喷鼻糟
• 油煎鲫鱼，两面煎黄，加水煮，加盐，喷鼻糟。
• 装盘，加枸杞装点。

小窍门：

不消放黄酒，糖。