- 鲫鱼 (两条)
- 料酒 (适量)
- 生抽 (适量)
- 老抽 (适量)
- 生姜 (适量)
- 色拉油 (适量)
- 喷鼻菜 (两棵)
- 年夜葱 (一棵)
- 土豆 (两个)
- 豆皮 (适量)
- 金针菇 (适量)
- 盐 (适量)
- 辣椒粉 (适量)
- 合影
- 将鲫鱼清算好,洗清洁概况,鱼腹切花刀,有便于进味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。
- 将锡箔纸展在烤盘上,概况刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。
- 将配猜中的蔬菜处置好
- 将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min
- 在烤箱烤鱼的进程中,可将配猜中的蔬菜爆炒至五分熟。
- 将五份熟的蔬菜放进烤箱,把鱼放在蔬菜上,再放进烤箱烤制5分钟就可以吃啦。
- 摆个美丽的造型。
小窍门:
1、鲫鱼清算时必定要洗下次鱼腹的黑膜2、鱼腌的越久越进味3、鱼下面的蔬菜以水份少的为宜。4、本烤箱食谱所用电烤箱品牌均为Depelec德普嵌进式电烤箱更多嵌进式烤箱食谱请存眷新浪微博:德普烘焙试验室