鲫鱼银耳汤

主料

• 鲫鱼 (400)
• 枸杞 (适量)
• 银耳 (适量)

辅料

厨具 砂锅、炒锅 分类 常见菜式滋阴健康食谱汤羹排毒养颜鱼喷鼻煲廿分钟简略难度

• 食材：鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克
• 把鲫鱼洗净整理清洁，银耳用热水泡泡洗净，枸杞泡泡洗净
• 撕成小朵，姜切片
• 热锅凉油加鲫鱼
• 煎到两面微黄捞起
• 放进煲里，加姜片水牛奶
• 银耳枸杞，
• 加盖一路年夜火烧开
• 转小火煲30分钟摆布
• 加盐调味出锅

小窍门：

鲫鱼不克不及煎的太长幼火煲的鲫鱼鲜嫩，汤味道鲜美