煎鱼柳

主料

• 草鱼 (适量)

辅料

厨具 不粘锅、平底锅 分类 微辣煎半小时简略难度

• 草鱼切块清洗清洁加盐和料酒先腌制一小时。
• 再放进辣椒粉，孜然粉，生抽，料酒。
• 放点米粉和调味鲜。
• 拌匀腌制半天进味。
• 再放进热油锅里。
• 油煎。
• 翻面，煎熟煎黄煎喷鼻。
• 出锅装盘。