【菜谱换礼】家庭便宜水煮鱼

主料

• 草鱼 (适量)
• 芽菜 (适量)

辅料

厨具 无 分类 麻辣煮十分钟简略难度

• 鱼让鱼贩处置好，回来洗净，剖开，片成鱼片。
• 片好的鱼片用料酒，湿淀粉腌制半晌。
• 炒锅热油，爆喷鼻葱姜蒜，下进调料翻炒，至出红油。
• 倒进适量的水煮开。
• 放进洗净的芽菜煮开后捞出芽菜放进盘中。
• 倒进腌制好的鱼片，煮开，捞出鱼片放在芽菜上，浇汁。

小窍门：

特富龙地址：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=561