- 鲫鱼 (适量)
- 年夜虾 (适量)
- 扁豆 (适量)
- 包心鱼丸 (适量)
- 包心牛肉丸 (适量)
- 蟹棒 (适量)
- 西兰花 (适量)
- 豆皮 (适量)
- 老豆腐 (适量)
- 土豆 (适量)
- 金针菇 (适量)
- 茶树菇 (适量)
- 娃娃菜 (适量)
- 预备好鱼虾
- 预备豆皮丸子等
- 土豆切片泡进净水里
- 金针菇,茶树菇,喷鼻葱喷鼻菜洗净
- 锅里倒适量油
- 放进鱼进行煎制
- 煎至两面金黄,放进葱姜花椒爆喷鼻
- 放进适量水年夜火烧开,小火慢炖
- 炖汤的同时,预备好砂锅,底部展进娃娃菜
- 放进土豆片,喷鼻葱
- 然后码进所有食材
- 年夜约20分钟后,鱼汤呈奶白色,调进盐,胡椒粉,鸡精
- 将鱼汤分别出来
- 倒进码佳肴的砂锅内
- 盖上盖子,打火烧开,小伙煮十分钟摆布即可