西洋菜鲫鱼汤

主料

• 西洋菜 (一斤)
• 鲫鱼 (一条)
• 鲜淮山 (半条)
• 红萝卜 (一只)

辅料

• 姜 (一片)
• 陈皮 (少许)
• 蜜枣 (二枚)

厨具 平底锅 分类 汤羹哺乳期秋季菜谱酸甜炖数小时简略难度

• 将红萝卜、鲜淮山洗净切年夜块。
• 西洋菜洗净备用。
• 用适量净水参加1中资料年夜火煮沸。
• 鲫鱼洗净，沥干水份，在锅中煎至双方金黄。
• 水沸后参加鲫鱼。
• 参加西洋菜年夜火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。
• 加盐调味即可。