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2015-12-17 21:39 522美食与习俗
中国面点史
2015-12-17 21:39 922美食与习俗
饼皮配方中筋粉 900克低筋粉 100克70°糖浆 600克金麦糕饼油240克碳酸氢钠 1.5克碳酸氢胺 2.5克馅料配方熟粉 140克白芝麻屑 40克白砂…
2015-12-17 21:39 1024美食与习俗
闲说中国美食
2015-12-17 21:39 1094美食与习俗
美食养分金钥匙
2015-12-17 21:39 468美食与习俗
玫喷鼻回锅肉
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鱼喷鼻茄子煲
2015-12-17 21:39 1118美食与习俗
中国处所菜系及代表菜
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糯米烧卖
2015-12-17 21:39 251美食与习俗
茄子的三十种做法
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中国名菜滇黔风味
2015-12-17 21:39 650美食与习俗
药酒年夜全
2015-12-17 21:39 727美食与习俗
中国名菜徽皖风味
2015-12-17 21:39 1073美食与习俗
中国名菜闽台风味
2015-12-17 21:39 411美食与习俗
中国名菜巴蜀风味
2015-12-17 21:39 356美食与习俗
中国名菜荆楚风味
2015-12-17 21:39 744美食与习俗
中国名菜齐鲁风味
2015-12-17 21:39 1123美食与习俗
中国名菜沪淞风味
2015-12-17 21:39 1007美食与习俗
中国名菜平易近族风味
2015-12-17 21:39 772美食与习俗
“说起国宴,也没什么神秘的,是规格高,礼节性重。”曾在国民年夜礼堂介入国宴制造的一位退休厨师,一语道出了国宴的“精华”。作甚国宴,国宴是国度元首或…
2015-12-17 21:39 1090美食与习俗
中国名菜钱塘风味
2015-12-17 21:39 402
它们与茶相伴,却有着各自迥异的特点;它们看似装点,倒是茶文化不成或缺的构成部门。茶点,是它们的配合名字。通俗地说,茶点就是人们在吃茶品茗的进程中搭…
2015-12-17 21:39 366美食与习俗
中国把红、黄、蓝、白、黑作为正色,其他为间色。饮食时过舌口,获得味觉,原与视觉无涉,但花团锦簇的菜肴,同样能引起食欲,是以,中国菜历来重视颜色光鲜…
2015-12-17 21:39 671美食与习俗
作甚国宴“说起国宴,也没什么神秘的,是规格高,礼节性重。”曾在国民年夜礼堂介入国宴制造的一位退休厨师,一语道出了国宴的“精华”。作甚国宴,国宴是国…
2015-12-17 21:39 882美食与习俗
满汉席满汉席是满汉两族风味肴馔兼用的隆重筵席。清初满人进主华夏,满汉两族开端融会,皇宫商店呈现了满汉并用的局势。满汉席是清代皇室贵族、官府才干举行…
2015-12-17 21:39 811
新年应当选择低脂肪、低胆固醇、高纤维、高维生素的食品。 我们依照地区、原料、口胃的差别,分辨向南边和北方的读者推举8道主菜。北方菜 1、喷鼻脆三…
2015-12-17 21:39 958美食与习俗
回族是我国崇奉伊斯兰教平易近族中生齿最多的平易近族,有860.30万人(1990年)。能用汉语华文。散布在全国尽年夜大都县市,重要与汉族混居。宁夏、甘肃、青…
2015-12-17 21:39 493美食与习俗
在西方传统节日圣诞节和新年时代,火鸡、法度馅饼、比萨和乳酪饼等美食天然少不了。美国康奈尔年夜学饮食心理学专家布赖恩·旺星克比来推出新书,告知读者为…
2015-12-17 21:39 347美食与习俗
满汉全席是我国一种聚集满族和汉族饮食特点的巨型筵席,来源于清朝的宫廷,原为康熙66岁年夜寿的宴席,旨在化解满汉不和,后代沿袭此一传统,参加珍馐,极为…
2015-12-17 21:39 436美食与习俗
宋嫂鱼羹
2015-12-17 21:39 600
过年了会做菜的主妇又免不了要忙活了,做出甘旨健康的春节年夜餐可也是件不轻易的事哦!健康不成掉臂,专家提示您:少油、少盐、少量、多蔬菜,过年更要留意…
2015-12-17 21:39 164美食与习俗
西兰花牛柳
2015-12-17 21:39 850
巴西国菜:烤牛肉烤牛肉是巴西上层请客的一品国菜,也是平易近间最受接待的一道菜。烤牛肉不加调料,只在牛肉概况撒点食盐,以免损失原质喷鼻味;炭火一烤,…
2015-12-17 21:39 557美食与习俗
中国典故名菜百例续篇
2015-12-17 21:39 466美食与习俗
加拿年夜是一个移***家,拥有丰盛多彩的饮食文化。此中,“三不”饮食文化别有一番情趣。不设烟酒对中国人来讲,非论是家里仍是到酒店宴请伴侣,一般都离不开…
2015-12-17 21:39 881美食与习俗
中国名菜赣江风味
2015-12-17 21:39 309美食与习俗
食物重要有三类,即肉食、奶食、食粮。牧区菜很少,常食野葱、野韭、蘑菇等。凌晨、午时一般喝奶茶、吃奶食、肉食、炒米(蒙古语为蒙古勒巴达,或包勒圣巴达…
2015-12-17 21:39 323美食与习俗
春节事后,托儿所里的孩子经常会呈现胃肠道功效杂乱的现象,重要表示为拉稀,年夜便次数增多等消化不良症状。为什么会引起孩子消化不良的呢?其重要原因是在…
2015-12-17 21:39 550美食与习俗
2015-12-17 21:39 397美食与习俗
为了使宽大花费者在元旦、春节过得高兴、健康、平安。昨日,天津市烹调协会发出了元旦、春节饮食卫生平安特殊提醒,提示宽大花费者无论是在家中就餐仍是到饭…
2015-12-17 21:39 611美食与习俗
日常平凡就活动量不足,春节长假更是热衷于看电视、睡年夜觉,或是一坐上牌桌就下不来,热量的耗费更少,过完年后,身材发福,甚至产生慢性疾病。实在,要过…
你可能不是行业专家,但你一定有独特的观点和视角,赶紧和业内人士分享吧!
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