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平衡饮食 过个健康年

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:39:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:611    评论:0
导读

日常平凡就活动量不足,春节长假更是热衷于看电视、睡年夜觉,或是一坐上牌桌就下不来,热量的耗费更少,过完年后,身材发福,甚至产生慢性疾病。实在,要过个健康高兴的春节并不难,只是事前的预备工作必定要做好,所谓良知知彼也。接着,我们就来看看

日常平凡就活动量不足,春节长假更是热衷于看电视、睡年夜觉,或是一坐上牌桌就下不来,热量的耗费更少,过完年后,身材发福,甚至产生慢性疾病。

实在,要过个健康高兴的春节并不难,只是事前的预备工作必定要做好,所谓良知知彼也。接着,我们就来看看居家过年的健康对策吧!

对策一 节日主食不容疏忽

养分专家提示,节日免不了一饱口福,但不克不及疏忽主食的摄进,尤其要做到“三化”,即简略化、定量化和杂粮化。

简略化 所谓主食,重要是指食粮,包含米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而在节日里,人们经常把主食范畴扩展了,将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食看待。事实上,这类食品脂肪、热量等含量较高,多吃对健康无益,还会导致体重增添。节日饮食中,菜肴已经很是丰富,卵白质不会缺少,质量也不差,此时最须要的是以淀粉为主的米、面食物,而非各类制造精致、养分丰盛的点心。此外,节日时代人们还爱好吃各类各样的零食,一些人甚至将零食当成了主食,无疑是本末颠倒。一般来说,在就餐前2~3小时就不要随便吃零食,以免影响正常的食欲。

定量化 节日里餐桌上的菜肴丰富,每样吃几口就饱了,往往再也吃不下主食。主食摄进量不足,副食特殊是荤菜吃得太多,脂肪和胆固醇的摄进量也响应增多,轻易引起肥胖及并发症。是以,应避免无穷量地吃菜,将一部门胃口留给主食,健康成人天天吃的主食至少要在300克以上。良多人习习用蔬菜或生果取代主食,这也是不科学的,由于生果和蔬菜重要是供给矿物资、维生素、炊事纤维等,其糖类含量并不高。

杂粮化 讲养分就要吃粗粮。稻米在碾白加工进程中,米糠被全体丢弃,重复碾扎后,就只剩下淀粉及少量的卵白质。米糠包含果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,包括了稻米64%的养分素。白面是人们获得维生素B1、矿物资和炊事纤维最便利、最主要的起源,假如由于精加工而丧失了养分素,则须要经由过程其他食品来抵偿。燕麦、年夜麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮中,都含有年夜米、白面中所缺少的养分素,并含有较多的炊事纤维,对节日里的饮食能起到很好的弥补和调解。

对策二 馋嘴零食少吃为妙

过年时代,免不了要预备一些糖果、瓜子等零食,这些工具并非全然欠好,例如核果类是一群富含不饱和脂肪与矿物资的食物,适量食用对身材有益。但只怕磕起瓜子来没完没了,其它工具也一样,吃得过多就欠好了。

一颗巧克力的热量比一个柑橘或橙子还高,其他的零食也是如斯,是以建议改用生果取代糖果、瓜子,虽说生果仍然具有热量,也必需留意把持摄取量,但比起空有热量而无其他养分的糖果要好得多了。

对策三 酒水饮料适可而止

在喝饮料时,选用果汁要留意别被“自然”二字诈骗了,固然自然百分之百纯果汁不似一般饮料空有热量,但热量也相当高:每100cc的果汁含有50~65年夜卡的热量,若是以250cc盘算,则是125至162年夜卡,热量很是高。

其他的饮料,如汽水、含糖茶类、清冷饮料等,每100cc所含的热量也都不低,固然也有一些饮料的热量不算高,可是必定要留意:喝多了仍然会喝进很多热量。此中,值得一提的是“无糖乌龙茶”,由于“无糖”,所以也无热量,可以尽量喝,不会发胖。否则就本身沏茶,可以依照本身的爱好选择种类,不怕有热量题目。

在过年时代伴侣聚首很多人会饮酒,事实上适量喝酒对健康是有益的,不外若是患有糖尿病、心脏病、高血压或痛风等慢性疾病的患者,必定要警惕,万万不要由于心境高兴而过量喝酒,以免造成疾病恶化,必需在节日时代上病院诊治,反而年夜年夜失望。

 
(文/美食天下)
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