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鲜海带的处理方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-20 09:09:47    来源:海鲜美食谱    作者:美食天下    浏览次数:405
导读

又到春天了,鲜海带上市了,每年的春天鲜海带上市时,都会时不时的买些来吃,炖肉,凉拌都可以。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,

又到春天了,鲜海带上市了,每年的春天鲜海带上市时,都会时不时的买些来吃,炖肉,凉拌都可以。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。常食海带可令秀发润泽乌黑哦。。。。。春天来了,海带的季节,每年的春天都会有大批的鲜海带上市,去市场就会时不时的买上一根,自己处理好了,凉拌或者炒都是不错的菜肴。主料
  • 海带500克
辅料
  • 水适量

鲜海带的处理方法的做法

1.

市场上买来的新鲜海带

2.

用刀切成丝

3.

锅里放入清水,烧开

4.

把切好的海带放入,放入后会立即变成绿色

5.

开锅后撇去浮沫稍煮

6.

盆里放凉水,把海带捞到盆里

7.

清洗两次后,就直接加水放入盆中,随吃随取。。。

鲜海带的处理方法成品图

鲜海带的处理方法成品图

烹饪技巧

去过海边的人都知道,新鲜的海带都是棕色的,如果新买来成根的海带过于绿就不要买。鲜海带只有烫过才会呈绿色。

 
(文/美食天下)
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