- 荠菜 (150g)
- 猪肉馅 (200g)
- 馄饨皮 (适量)
- 鸡蛋 (1个)
- 葱花 (适量)
- 海带 (适量)
- 喷鼻菜 (适量)
-
猪肉剁碎成肉馅放进年夜碗中 - 葱花切碎备用
- 将肉馅和葱花放进年夜碗中，碗中参加少量的白糖、鸡精、食盐、十三喷鼻、老抽调味
- 然后再放进一个鸡蛋拌匀
- 荠菜摘好并焯过水
- 取适量切碎
- 切碎放进肉馅碗中
- 参加适量的玉米油拌匀，如许馅就调好了
- 馄饨皮预备好
- 买好的馄饨皮开端包馄饨，我爱好包成花型的
- 包好后放进帘子上备用，锅中烧水预备煮馄饨
- 海带、喷鼻菜洗清洁后切碎，锅中烧水放进切好的海带，水开后将包好的馄饨放进开端煮
- 等馄饨煮熟后盛进碗中，撒上葱花和喷鼻菜即可
- 很年夜的馄饨哦
- 快试试吧！！春天的味道真的很美！！
