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爆炒文蛤

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 03:50:02    作者:美食天下    浏览次数:326    评论:0
导读

头一次做文蛤,这次来个爆炒,没想到炒出来的非常的美味主料文蛤300克红椒1个辅料生抽4克料酒5克盐3克头一次做文蛤,这次来个爆炒,没想到炒出来的非常的美味主料<ul><li><p align="center"></p>文蛤300克</li><li><p align="center"></p>红椒1个</li></ul>辅料<ul><

头一次做文蛤,这次来个爆炒,没想到炒出来的非常的美味主料
  • 文蛤300克
  • 红椒1个
辅料
  • 生抽4克
  • 料酒5克
  • 盐3克

爆炒文蛤的做法

1.

文蛤吐一天

2.

锅里加入油加入葱姜炒香

3.

然后加入文蛤

4.

炒至爆开加入料酒

5.

炒匀加入生抽

6.

不停翻炒在加入红椒

7.

炒至均匀

8.

然后加入五香粉炒匀

9.

炒好装盘

烹饪技巧

非常鲜美味,一盘都被小朋友抢走了

 
(文/美食天下)
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