- 虾适量
- 芒果一个
- 番茄酱适量
- 白醋适量
- 糖适量
- 淀粉适量
香芒凤尾虾的做法
1.
将虾去皮留尾，挑去虾线
2.
虾中倒入盐、料酒、淀粉腌制
3.
芒果切块，备用
4.
我准备了一个芒果好像少了点，大家也可以再放一个，看个人喜好吧
5.
用番茄酱、白醋、糖、水、淀粉调汁备用，酸甜度根据个人喜好调配
6.
虾下锅翻炒，炒熟。我油放的多了点，大家还是少放些油更健康嘛
7.
倒入料汁翻炒一下，顺便尝下味道，不够味可以再加点盐或者糖，最后加入芒果再翻炒一下
8.
可以出锅了
烹饪技巧
这个菜很简单，就是番茄虾的做法再放上点芒果，呵呵，做的时候还可以放点青椒看上去更好看
