鲫鱼豆腐汤

发布日期：2013-02-27 11:41:37 浏览次数：500 评论：0

导读

鲫鱼豆腐汤的做法将鲫鱼宰杀后收拾干净，用厨房纸擦干备用平底锅内放入少许油，将鲫鱼煎制一下将煎好的鱼放入炖锅里，加入清水，生姜大火煮开后，转小火熬煮5分钟（汤汁呈现淡淡的白色），加入

鲫鱼豆腐汤的做法

第1步将鲫鱼宰杀后收拾干净，用厨房纸擦干备用

第2步平底锅内放入少许油，将鲫鱼煎制一下

第3步将煎好的鱼放入炖锅里，加入清水，生姜

第4步大火煮开后，转小火熬煮5分钟（汤汁呈现淡淡的白色），加入豆腐，调入盐

第5步盖上锅盖，继续小火炖煮，煮至汤汁成奶白色即可

第6步出锅前调入胡椒粉和鸡精，洒上葱花香菜

鲫鱼豆腐汤

(文/小编)

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