万味林净菜：千岛湖鲫鱼焖茄子

主料

• 鲫鱼 (250克)
• 茄子 (200克)

辅料

• 盐 (10克)
• 鸡精 (10克)
• 黄酒 (10克)
• 姜 (5g)
• 葱 (5g)
• 干辣椒 (5g)

厨具 平底锅 分类 荤菜常见菜式热菜咸鲜烧十分钟通俗难度

• 万味林净菜供给免切、免洗、免配的半制品净菜，如许可以年夜年夜的节俭我们做这道菜的时光。
• 锅内放油烧热，放进鲫鱼双方煎一下；有点发黄最好。
• 参加葱姜蒜、干辣椒煸喷鼻，倒进生抽、蚝油、黄豆酱、糖、水、鸡精、茄子焖8分钟淋明油即可。

小窍门：

看到这里大师可感到这道菜最难最麻烦的处所不是烹调，而是切配洗。万味林净菜告知你此刻一切的麻烦都给你解决了，你只须要上万味林微商城下单清洁切好配好的菜就可以直接到你家门口，让你十分钟轻松搞定一道菜。