- 鲜鱿鱼头200克
- 鲜墨鱼仔200克
- 鲜活九节虾200克
- 姜片30克
- 葱结30克
- 姜末30克
- 蒜末30克
- 青红辣椒圈30克
- 柠檬半个
- 香菜末20克
- 薄荷叶5克
- 长竹针25根
- 酱油75克
- 纯米醋50克
- 葱姜汁料酒100克
- 鸡粉15克
- 胡椒粉15克
- 辣椒粉5克
这道捞海鲜，简单又够味，一次让你吃个过瘾！的做法
1.
将鲜鱿鱼头洗干净，改刀切成小块，墨鱼仔除去外衣洗净，九节虾用水冲洗干净；这里的大小可以根据你个人的喜好来。
2.
拿一个大碗，倒入酱油、纯米醋、料酒、鸡粉、辣椒粉，胡椒粉，姜末，蒜末，青红椒圈，再挤点柠檬汁，拌匀成腌料汁;
3.
然后呢锅里放水烧沸，放入姜片葱结，放入料酒煮大概2分钟吧，加入鲜鱿头，墨鱼仔，九节虾入锅烫熟
4.
海鲜煮熟以后呢捞起来，用竹针串好，放入腌料汁中浸泡30分钟，再装入盘中
5.
用香菜，薄荷叶点缀即成
烹饪技巧
这次除了给大伙安利这个菜谱之外，顺便安利我们家一直在用的厨邦产品，尤其是厨邦葱姜汁料酒啊，简直就是去腥神器啊；另外那个厨邦纯米醋也是味道醇厚，反正很对我的要求~事不宜迟，让我来带你们看这道菜的制作方法吧！
