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红鱼干的食用方法: 红鱼干是用盐腌后晒的,所以是有咸味的,所以用冷水或淘米水泡淡20-30分钟左右,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些,另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。 红鱼干比较简单的做法 推荐比较简单的吃法: 1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖; 2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸; 3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等; 4、掰碎,和入鸡蛋液中炒; 5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
海南特产,送礼佳品,质量保证原汁原味,不冰冻不打药、真空内包,精美外盒。
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