粉丝螃蟹

主料

• 螃蟹 (2个)
• 粉丝 (1段)

辅料

• 姜
• 蒜
• 盐
• 油 (1汤匙)
• 白糖

厨具 蒸锅 分类 清淡蒸廿分钟简单难度

• 准备好食材，首先要把螃蟹掰壳，再对切成四份。一定要把螃蟹的腮去掉，把泥土都洗干净。
• 粉丝要先泡开水一下，再铺在底下，当上螃蟹，对齐放好，就像没没切过一样～如图还要当然姜，蒜，盐味精，糖，油，记得粉丝挺会吃有的。
• 没有蒸锅的，可以和我一样，用炒锅放个隔水网，就可以蒸了，用中火就行了。
• 过二十分钟就可以出锅了，还有蟹膏呢～