- 大闸蟹4个
- 紫苏4条
- 大蒜3个
- 红辣椒1个
- 生抽少许
- 料酒少许
- 植物油少许
- 盐少许
- 郫县豆瓣酱少许
紫苏香辣大闸蟹的做法
1.
用牙刷刷干净节点处！千万留下蟹黄！
2.
先把大闸蟹用油炒红，然后放切好的紫苏，蒜末，辣椒，郫县豆瓣酱～料酒少许，可以根据自己口味放盐。
3.
趁热吃啦！哈哈哈
烹饪技巧
大闸蟹一定要洗干净～
