菌菇豌豆海虾汤

主料

• 海虾 (200g)
• 小平菇 (200g)

辅料

• 玉米 (适量)
• 豌豆 (适量)
• 胡萝卜 (适量)
• 姜 (适量)

厨具 汤锅、砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅 分类 秋季食谱汤羹咸鲜烩十分钟简略难度

• 平菇，玉米，豌豆，胡萝卜，姜，海虾
• 冰鲜海虾
• 剥虾壳前 先铺开水烫下，如许更轻易剥壳，烫变色就可以了 不要烫熟
• 冰鲜的海虾洗净放进开水锅烫下 捞起剥壳，然后切小块
• 胡萝卜切小粒
• 小平菇泡洗净 捞起沥干些水分
• 干锅里放姜片菌菇煸炒下菌菇较冷湿，如许可以削减湿气
• 放进玉米，胡萝卜，青豆一路炒下
• 炒平均
• 放适量净水（约2-3碗）盖上锅盖年夜火煮开再煮3、5分钟这个重要看青豆有没有煮熟煮绵来决议时光
• 放进海肉
• 煮开了 放盐，胡椒粉 就可以关火了虾很快熟的 煮的时光太长会影响口感
• 鲜美养分丰盛的菌菇海虾汤做好了
• 鲜甜蜜味的家常汤