蒜喷鼻芝士焗年夜虾

主料

• 对虾 (6只)
• 马苏里拉 (120g)

辅料

• 蒜蓉 (适量)
• 生抽 (适量)

厨具 电烤箱 分类 外国美食奶喷鼻烤廿分钟简略难度

• 买了盒装的对虾，个头挺年夜的，每一只都比我的手掌还要长
• 把虾枪剪失落，挑出头部沙包，然后把须腿都剪失落，背部切开，挑出虾线
• 沿背部切开，用要拍平，再轻轻斩几下，以防止烤的时辰虾卷曲，但万万不要斩断哦。最后用厨房纸把虾身上过剩的水分吸干
• 马苏里拉切丝备用。
• 锅中放少许的油，炒喷鼻蒜蓉，加适量的海鲜酱油提味，也可以用生抽
• 把处置好的虾放到展了锡纸的烤网上，炒喷鼻的蒜蓉展在上面
• 最后把马苏里拉展上。
• 烤箱高低火200度预热5分钟，进烤箱放在上面第二层，烤10分钟
• 焗好的虾，奶喷鼻与鲜喷鼻的碰撞，味道不会差的哦

小窍门：

我用的35升的烤箱，具体放进烤箱的地位和温度可以依据本身的烤箱恰当调剂。